Здоровье человека зависит от множества факторов, и один из них – правильное питание. За этим стоит следить не только моделям, артистам, политикам и всем тем, кто выступает перед людьми. Дело в том, что неправильное питание, проблемы с лишним весом или анорексия влекут за собой множество неприятных последствий. Это, в частности:
- Болезни органов желудочно-кишечного тракта – гастрит, язва и многое другое
- Расстройства сердечно-сосудистой системы – например, тромбоз или атеросклероз
- Болезни суставов – из-за избыточного веса возрастает нагрузка на суставы и позвоночник
- Болезни желчевыводящих путей – лишний жир в области живота может стать причиной образования камней в желчном пузыре
- Нарушения обмена веществ, вызванные эндокринными заболеваниями, в том числе сахарным диабетом, – из-за них больному труднее похудеть, даже если он этого хочет и прилагает немалые усилия
Но с подобными проблемами можно справиться. В этом вам поможет врач-диетолог.
Кто такой врач-диетолог
Врач-диетолог – это специалист в области правильного питания. Именно врач, а не тренер, педагог либо психолог. Он лечит от ожирения, дает рекомендации, касающиеся правильного питания и здорового образа жизни.
Врач-диетолог может быть как взрослым, так и детским. Он умеет эффективно решать проблемы, касающиеся рациона и веса. Для этого он использует передовые методики и тренинги с доказанной эффективностью.
Именно к нему следует обращаться, если вы хотите получить консультацию по вопросам корректировки рациона и профилактики различных болезней, вызванных неправильным питанием, а также узнать, как похудеть или, наоборот, набрать вес.
Консультация диетолога пригодится и тем, кто активно занимается спортом и фитнесом или восстанавливается после травмы, операции либо тяжелой болезни.
Чем занимается диетолог
Основное занятие диетолога – разработка схем правильного питания. Такие схемы нужны не только пациентам, страдающим от ожирения, анорексии или болезней желудочно-кишечного тракта. В них заинтересованы и здоровые люди, понимающие, что сбалансированный рацион является залогом того, что в будущем они не столкнутся со множеством заболеваний.
Многие считают, что диетологи работают в основном с теми, кто хочет похудеть. Но анорексия тоже входит в сферу их компетенции. Это расстройство пищевого поведения, ведущее к болезненному похудению, встречается довольно часто. В большинстве случаев от него страдают молодые девушки.
Когда нужно обращаться к диетологу
Когда стоит прийти на консультацию к диетологу? К специалисту обязательно нужно обратиться, если у вас появились проблемы с весом. Это касается как его избытка, так и недостатка.
При этом ни в коем случае не стоит откладывать визит. Помните: чем раньше вы обратитесь к врачу, тем проще будет решить возникшие у вас проблемы.
И консультация обязательно понадобится перед тем, как вы решите попробовать избавиться от лишнего веса при помощи низкокалорийной диеты.
К врачу необходимо обратиться тем, у кого уже диагностированы:
- сахарный диабет
- аллергические состояния
- онкологические заболевания
- заболевания щитовидной железы
- болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой систем
Во всех перечисленных выше случаях возможны колебания веса, которые негативно сказываются на общем состоянии. При этом следование тщательно подобранной и сбалансированной диете позволяет сделать жизнь более комфортной.
Родителям обязательно нужно обращать внимание на состояние детей. Проблемы с весом возникают не только у взрослых.
Если ребенок имеет тенденцию к ожирению либо к анорексии (это особенно характерно для девушек-подростков), ему необходима консультация диетолога.
Сахарный диабет I типа и различные хронические заболевания, в том числе болезни желудочно-кишечного тракта, тоже являются поводом для посещения специалиста.
Частые ОРВИ, ангины и прочие подобные заболевания связаны со снижением иммунитета, которое, в свою очередь, является следствием неправильного питания. Если вы или ваш ребенок часто страдаете от таких болезней, необходимо обратиться к врачу-диетологу. Он даст рекомендации по коррекции питания. Следование им поможет решить проблему.
Как подготовиться к посещению
Человеку, испытывающему проблемы с питанием, стоит вести специальный дневник. Он так и называется – дневник питания. Это поможет следить за приемами пищи и контролировать динамику изменения веса. Обычно в дневнике указывается:
- Что вы съели
- Когда вы это съели
- Сколько пищи вы употребили (лучше записывать количество калорий)
- Почему вы это съели: были голодны или не смогли удержаться, испытывали стресс и т. д.
Этот дневник обязательно возьмите с собой на консультацию. Если вы уже проходили какие-либо обследования и сдавали анализы, принесите их результаты. Врачу-диетологу пригодится любая информация о ваших пищевых привычках, а также о динамике изменения веса.
Людям с хроническими заболеваниями, находящимся на постоянной терапии, нельзя пропускать прием препаратов, даже если они идут к диетологу. Заранее продумайте вопросы, которые вы хотите задать специалисту. Например:
- Что такое здоровый вес именно для меня
- Как мне правильно питаться, если у меня есть гастрит / язвенная болезнь желудка / сахарный диабет?
- Что надо есть, чтобы реже болеть?
- Как мне достичь нужных показателей? Что делать, чтобы набрать необходимый вес или избавиться от лишних килограммов?
- Мой лишний вес является причиной проблем со здоровьем или же проблемы со здоровьем привели к тому, что у меня теперь избыточный вес?
Консультация диетолога
На первичном приеме специалист ознакомится с данными о состоянии вашего организма, которые указаны в медицинской карте, и результатами анализов, сданных ранее.
На приеме врач-диетолог:
- измеряет антропометрические данные (рост, вес, индекс массы тела, окружность талии и бедер)
- собирает анамнез, анализирует фактическое питание, пищевые привычки, физическую активность
- проводит биоимпедансометрию – компьютерный анализ состава тела
- подбирает оптимальную калорийность рациона
- дает индивидуальные рекомендации по питанию и образу жизни
- назначает необходимые диагностические исследования
- рекомендует препараты, нормализующие обменные процессы и корректирующие гормональный фон
Количество последующих визитов к диетологу будет зависеть от того, насколько сложным окажется ваш случай. Дело в том, что организм каждого человека индивидуален, и нет решения, которое подходит абсолютно всем. Необходимо собрать как можно больше данных о конкретном пациенте, чтобы определить безопасные способы, которые помогут ему успешно достичь поставленной цели.
Если вы обращаетесь к эндокринологу-диетологу, он может дать направление на анализ, позволяющий определить уровень гормонов щитовидной железы.
Это объясняется тем, что нередко лишний вес является следствием неправильной работы данного органа.
Также могут понадобиться и другие специфические обследования: УЗИ органов брюшной полости, электрокардиография, оценка чувствительности к инсулину, анализ на пищевую непереносимость и т. д.
Врач внимательно изучит результаты анализов и обследований. На их основании он подберет для пациента индивидуальную диету с учетом потребностей его организма, пищевых предпочтений, общего состояния здоровья и ряда других факторов. Он даст конкретные рекомендации по питанию, которым необходимо будет следовать.
Преимущества обращения в МЕДСИ
В клинике МЕДСИ работают опытные, высококвалифицированные диетологи, готовые прийти на помощь пациентам, испытывающим проблемы с весом.
С каждым пациентом они работают индивидуально, учитывая его пищевые привычки и предпочтения, образ жизни, уровень двигательной активности, общее состояние здоровья и прочие факторы.
Мы располагаем собственной лабораторией, позволяющей быстро провести необходимые анализы и получить результат, на основании которого ставится точный диагноз. По итогам обследования пациента и анализа его рациона составляется индивидуальная программа коррекции веса.
Чтобы записаться на консультацию к диетологу, выберите наиболее удобный для вас способ:
- Запишитесь на прием на сайте
- Оставьте номер телефона, и наш менеджер оперативно свяжется с вами
- Позвоните по телефону + 7 (495) 7-800-500
Что лечит диетолог
Диетологию нередко относят исключительно к вопросам похудения, но это далеко не так. Лечение ожирения – это лишь одна из возможных причин, по которым пациент может быть направлен на приём к врачу-диетологу. Лечебное питание, разработанное диетологом, способно не только избавить от многих болезней, но в большинстве случаев и предотвратить их появление.
Востребованность таких специалистов довольно высока, но найти их можно в штате не каждого медучреждения.
Кто такой врач-диетолог
Диетолог – это специалист с высшим медицинским образованием, получивший дополнительную специальность в области диетологии, что подтверждается официальным дипломом.
Этот специалист не только разбирается в рациональном питании, но также понимает, как можно использовать его в качестве лечебного инструмента во время терапии многих заболеваний. Врач-диетолог использует ресурс питания как в лечении больных людей, так и для улучшения общего состояния тех, у кого нет выраженных патологий.
Основные задачи
Главным заданием диетолога является разработка персонального типа питания с необходимым присутствием всех важных нутриентов в рационе. Для этого специалист должен уметь следующее:
- определять общее состояние здоровья, стиль жизни, уровень физической активности и скорость обменных процессов у конкретного пациента;
- знать биохимию реакций расщепления питательных веществ, все физиологические нюансы пищеварения, степень влияния различных медикаментов на усваивание отдельных микроэлементов;
- вырабатывать критерии здорового питания с учётом частоты приёма пищи и её характера для поддержки организма в здоровом состоянии;
- назначать определённый тип диетотерапии в качестве лечебного питания, подходящий для работы больного органа в режиме, исключающем нагрузку;
- определять ход постепенного возвращения к нормальному режиму после сильных стрессов (операций, ком, тяжёлых патологий, травм и шокового состояния);
- подбирать и рекомендовать особый тип питания для разных категорий людей (беременных, пожилых, детей в периоды активного роста и т.д.).
В каждом персональном случае диетологом учитываются физические параметры пациента (рост, вес, возраст), а также место проживания, условия работы и пр.
Кроме того, врач должен уметь определить наличие психологического фактора неправильного питания, что наблюдается довольно часто и совершенно меняет подход к терапии.
Какие болезни лечит диетолог
Патологии и болезни, во время которых необходима помощь этого специалиста, касаются практически всех систем и органов. Чаще всего в перечне подобных болезней фигурируют такие:
- обменные нарушения (неусваивание или дефицит определённых питательных веществ;
- проявления дефектов кожи (сыпи, комедоны, гнойники, себорея, сухость и пр.);
- аллергические реакции невыясненного происхождения и пищевые полиаллергии;
- сбои в работе щитовидной железы и разные типы диабета;
- дисфункции ЖКТ и гепатобилиарной системы;
- кишечные инфекции;
- отклонения от нормального веса (лишний вес, ожирение или анорексия);
- часто возникающие приступы головной боли и мигрени;
- нарушения в работе сердца и сосудов;
- заболевания мочевыделительной системы (цистит, воспаления мочевого пузыря, камни в почках или мочевом пузыре и т.д.);
- частые патологии хронического характера;
- высокое артериальное давление;
- злокачественные опухоли при лечении химиотерапией или облучением;
- болезни опорно-двигательного аппарата и суставов (ревматизм, остеопороз и др.).
Отсутствие здорового питания само по себе может стать причиной многих нарушений и разладов в работе организма, поэтому и стабилизация диеты часто становится началом обратных оздоровительных процессов, не ограниченных влиянием на отдельный орган.
Как попасть на приём
Направить на консультацию к диетологу могут врачи узкой специализации (гастроэнтеролог, эндокринолог, хирург, гинеколог и пр.). Но в определённых случаях пациент может отправиться к нему самостоятельно. Поводом для такого обращения могут послужить следующие факторы:
- нежелательное изменение веса;
- спазмы и боли в эпигастрии, метеоризм;
- неустойчивый аппетит;
- повышенный уровень сахара и холестерина в анализах;
- отёки и нестабильность сердечного ритма;
- плохое состояние кожи, волос, ногтевых пластин.
Чаще всего к врачам-диетологам самостоятельно обращаются женщины, желающие привести вес в норму или испытывающие проблемы с зачатием.
Как проходит консультация
При первичной консультации диетолог проводит устный опрос, во время которого выясняет приблизительную калорийность суточного рациона, пищевые привычки пациента, какие продукты превалируют в меню и какой образ жизни ведёт человек. Обязательно следует выяснение общего состояния здоровья, всех актуальных и перенесённых заболеваний, которые наблюдались у клиента.
Далее диетолог определяет физические характеристики – вес, рост, объёмы тела, процентное соотношения жировой и мышечной ткани, давление и пульс.
Чаще всего после первичной консультации врач назначает дополнительные анализы, необходимые для более полной диагностики:
- общеклинический анализ мочи;
- кровь на биохимию;
- тест на тиреотропный гормон;
- ультразвуковое исследование пищеварительной системы и органов таза.
Это даёт ему возможность точно определить, какой калорийности должно быть суточное питание, какими порциями и сколько раз должна поступать еда, или прописать лечебную диету при необходимости.
В том случае, если целью человека, пришедшего на консультацию, является коррекция веса, диетолог сможет посоветовать полный комплекс мероприятий, направленных на то, чтобы избыточные килограммы ушли, не навредив при этом состоянию организма и нормальной работе всех органов.
Консультации с врачом онлайн Забота о здоровье это жизненный приоритет у каждого. Общайтесь с врачами онлайн и получайте квалифицированную помощь, не выходя из дома. Попробовать
Обратите внимание! Информация на этой странице представлена для ознакомления. Для назначения лечения необходимо обратиться к врачу.
1 ноября 2017
1869 просмотров
Врач-диетолог — чем занимается специалист и где пройти обучение?
Трое из пяти россиян старше 18 лет имеют избыточный вес, 40% находятся в стадии предожирения — такой вывод сделал Росстат, проведя исследования в 2018 году. Помимо ожирения распространены другие расстройства пищевого поведения:
Справиться с заболеваниями помогает целый ряд специалистов, среди которых врач-диетолог. Рассмотрим, в чем заключается его работа и как получить образование диетолога.
Чем занимается специалист?
Задача диетолога — подобрать подходящий рацион питания для снижения или набора веса, восстановления организма после болезни, нормализации пищеварения. Зачастую к специалисту обращаются с целью сбросить лишние килограммы.
Как правило, перед посещением диетолога человек испытывает на себе разнообразные диеты, которые услышал от знакомых или прочитал в интернете. Но желающие похудеть не учитывают, что каждый организм индивидуален и похудение должно подбираться на основе состояния здоровья, образа жизни, возраста и так далее. Врач продумывает план здорового снижения веса только после исследований.
В обязанности диетолога входит:
- составление семидневного меню;
- расчет оценки индекса массы тела;
- профилактика пищевых расстройств;
- определение индивидуальных пищевых потребностей;
- оценка результата диетотерапии, коррекция плана рациона;
- разработка подробной программы питания для поддержания веса;
- консультация пациентов по вопросам оптимального рациона и так далее.
Часто диетолог взаимодействует с другими врачами — гастроэнтерологами, эндокринологами, психиатрами, кардиологами и так далее. Допустим пациентка посетила дерматолога с жалобами на кожные высыпания. Врач выяснил, что причиной является плохая работа печени из-за нарушений в питании и после анализов отправляет пациента к диетологу для составления рациона.
Навыки, необходимые диетологу
Хороший диетолог должен уметь:
- оценивать тяжесть состояния пациента;
- проводить лабораторные обследования;
- выявлять нарушения пищевого поведения;
- подбирать диету с учетом состояния организма;
- давать консультации по процессу приготовления здоровой еды.
Специалистам в области питания необходимо постоянно совершенствоваться — проходить курсы диетологии, посещать семинары, участвовать в тренингах и конференциях.
Где работает специалист?
После освоения профессии врача-диетолога специалисты могут устроиться в следующие медучреждения:
- диспансер;
- поликлинику;
- профилакторий;
- многопрофильную больницу;
- клинику, специализирующуюся на похудении.
Также специалист может работать в фитнес-клубе, заняться исследовательской деятельностью или открыть диетологическую клинику.
Какое образование необходимо?
По профстандарту чтобы стать диетологом, нужно получить высшее медицинское образование, а затем, на выбор:
- пройти ординатуру по специальности «Диетология»;
- закончить курс профессиональной переподготовки.
Переподготовку на врача-диетолога можно пройти дистанционно, обратившись в ООО «РостБизнесКонсалт». В среднем обучение длится 508 часов — это 3–4 месяца занятий по 6 часов ежедневно. В конце курса слушатель получает диплом установленного образца.
Профессиональная переподготовка
Диетология
Гбуз №69 дзм
Диетолог — не самая распространенная профессия в сфере медицины. Тем не менее, именно этот врач может помочь не только вылечить многие заболевания, но и заранее предсказать и предупредить их развитие. Вот почему профессия диетолог так нужна и важна.
Еще древние говорили: мы есть то, что мы едим. Это изречение вполне уместно, если мы обсуждаем профессию диетолог. Так кто же такой диетолог и чем он занимается? Название «диетолог» происходит от слова «диета». Слово «диета» означает – правила питания и правильный подбор продуктов, их приготовление, частота и количество употребления в пищу.
А значит, диетолог – это врач, который знает, как правильно питаться. Более того, он может подобрать правильную диету для пациента с тем или иным заболеванием.
Диетолог подскажет, как питаться так, чтобы не ухудшить состояние организма при болезни, а наоборот облегчить его состояние и способствовать быстрому выздоровлению.
Но это еще не все возможности диетологии и врача диетолога. Как известно, многие болезни – это результат неправильного образа жизни.
Один из ключевых элементов неправильного или вредного образа жизни – это неправильное питание. То, что мы едим, легко может развить в организме ряд острых и хронических заболеваний. Неправильное питание может привести к ожирению.
Ожирение плохо влияет на организм в целом и на многие его системы, например, на сердечно-сосудистую систему. Ожирение может привести к образованию жировых бляшек в сосудах, к инфаркту и многим другим проблемам.
Поэтому, диетолог – это не только лечащий врач, но и врач, советы которого помогут вам избежать лечения. Его советы помогут предотвратить развитие многих заболеваний через правильное питание.
Чем занимается диетолог?
Диетолог занимается правильным подбором диеты, как для здоровых, так и для больных людей. Для здорового человека врач-диетолог поможет составить правильный рацион, который будет снабжать его организм необходимым количеством питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов.
При этом диетолог поможет подобрать нужную калорийность питания. В наши дни, люди употребляют в пищу много «пустой» еды. Эта еда очень богата углеводами, жирами и белками, то есть, она очень калорийная.
Но при этом, такие продукты питания могут быть бедны витаминами и другими полезными веществами.
При таком питании взрослые люди и даже дети легко набирают лишний вес, но при этом их организм голодает и терпит недостаток в жизненно важных веществах. Такая «голодовка» затормаживает рост костей, хрящей, мышечной ткани, нервных клеток и других важных частей и систем организма.
При недостатке витаминов и микроэлементов в питании организм бывает не в состоянии вырабатывать некоторые важнейшие гормоны. Например, при йододефиците щитовидная железа не может вырабатывать свой гормон.
Поэтому, задача диетолога – составить сбалансированный рацион, в котором будут не только «пустые» калории, но и все необходимые для здоровой жизни вещества. Такая диета называется здоровой. В некоторых регионах в воде или продуктах питания есть выраженный дефицит каких-то веществ, например, йода или селена.
Тогда диетолог делает особый акцент в диете на восполнение этих веществ или назначает их прием в медицинских препаратах. Такая диета называется профилактической. Ведь восполнение дефицита служит прекрасной профилактикой развития различных заболеваний.
Если же к диетологу обращается человек с каким-либо заболеванием, задача диетолога – составить лечебную диету. Такая диета не только включает в себя полезные продукты, но она исключает вредные продукты питания или способы их приготовления.
Лечебная диета может помочь больному человеку восстановить правильный процесс обмена веществ в организме. Кроме того, есть много продуктов питания, которые оказывают лечебный эффект при том или ином заболевании. Их правильное употребление в пищу может способствовать быстрейшему восстановлению организма и выздоровлению.
Какие заболевания лечит диетолог?
В компетенцию врача-диетолога входит довольно много заболеваний, которые можно лечить диетой. Опять-таки, обращение к диетологу может помочь предотвратить развитие разных болезней: от простуд и заболеваний желудочно-кишечного тракта, до раковых заболеваний.
Каким же пациентам может быть полезен и даже необходим визит к диетологу? Во-первых, это люди с заболеваниями ЖКТ. Что вполне логично, ведь, прежде всего любая еда попадает именно в желудочно-кишечный тракт, так переваривается, впитывается в кровь и только затем разносится по всему телу.
Поэтому, неправильное питание – это первостепенная причина возникновения заболеваний ЖКТ. И правильное питание уже само по себе может послужить излечению от разных гастритов, колитов, холециститов, и так далее.
При этом, врач диетолог может исключать из диеты разные продукты питания, например, жирную или острую пищу.
К тому же, он может советовать лучшие способы приготовления пищи. Может исключить из рациона жареную пищу или свежие фрукты и овощи, заменив их вареной и печеной пищей, или продуктами, приготовленными на пару.
Еще одна сфера деятельности врача-диетолога – лечение сердечно-сосудистых заболеваний.
Неправильное питание может послужить причиной нарушений в работе сердца или закупорки кровеносных сосудов. Коррекция диеты поможет улучшить работу сердца и избежать тромбозов и других подобных заболеваний.
Нарушение веса или ожирение – еще одно заболевание, входящее в компетенцию врача-диетолога.
Зарядка или правильная физическая нагрузка может не дать желаемых результатов, если не дополнить её правильным питанием. Диетологи изучают, как происходят обменные процессы в организме человека. Эти знания могут помочь повысить эффективность метаболизма и ускорить снижение избыточного веса.
Врач-диетолог может дать консультацию и при таком заболевании, как анорексия. К сожалению, оно становится все «популярнее» среди девочек-подростков и молодых женщин. Здесь просто необходимо подобрать калорийную и высокопитательную диету, чтобы помочь пациенткам набрать вес и восстановить здоровье.
Еще одна сфера деятельности врача-диетолога – вирусные или инфекционные заболевания. Конечно, сама по себе диета не может вылечить вас от гриппа или простуды. Но она может помочь организму в борьбе с вирусом или инфекцией.
Ведь ни для кого не секрет, что некоторые продукты питания особенно богаты витаминами и минералами, укрепляющими иммунитет человека. Сильный иммунитет сам способен быстро и эффективно справиться с большинством инфекций и вирусов.
К тому же, консультация врача диетолога просто необходима для профилактики или лечения онкологических заболеваний. Многие продукты питания богаты веществами, которые нейтрализуют канцерогены и предотвращают размножение раковых клеток.
Лечебное питание может укрепить организм во время прохождения химиотерапии и способствовать его скорейшему восстановлению.
Диетолог поможет и в том случае, если у вас есть проблемы с кожей, ногтями и волосами. Вполне возможно, что эти косметические проблемы вызваны «перекосами» в питании и нехваткой тех или иных витаминов и микроэлементов. Именно диетолог поможет составить правильный рацион питания и вернуть былую красоту.
Какие анализы нужно сдать при обращении к диетологу?
Любой врач может попросить вас сдать общий анализ крови. Этот простой анализ покажет общее состояние организма. Кроме того, лучше сделать биохимический анализ крови, проверить уровень сахара в крови и сдать общий анализ мочи.
Есть еще один анализ, который часто назначают врачи-диетологи. Этот анализ сокращенно называется ТТГ. Он определяет уровень гормона щитовидной железы. Ведь именно нарушения в работе железы могут приводить к повышенному весу и к ожирению.
Без проведения этих анализов врачу-диетологу будет трудно исключить некоторые возможные хронические заболевания или причины того или иного явления. Именно анализы и их результаты помогут врачу составить правильную профилактическую или лечебную диету.
Какие методы диагностики использует диетолог?
Один из основных методов диагностики, к которым часто прибегают диетологи – это анализы. Врач может выписать вам направление на разные анализы крови и мочи. Они помогут врачу составить правильное представление о состоянии вашего организма.
Кроме того, диетолог может направить вас на ультразвуковое обследование органов брюшной полости. Ведь зачастую к врачу-диетологу обращаются люди с заболеваниями ЖКТ.
УЗИ поможет определить, какие нарушения произошли в организме и какая диета сможет справиться с таким состоянием.
Советы врача диетолога
Советы врача диетолога могут быть разными для разных категорий пациентов. Но есть и общие полезные рекомендации и правила здорового питания, которые подойдут почти каждому.
Один из таких советов касается частоты принятия пищи. Иногда люди переедают по одной простой причине: нерегулярное питание. Человек может не есть целый день, но потом наесться до отвала вечером.
Чрезмерное чувство голода стимулирует к поглощению избытка пищи. Она плохо переваривается организмом, что может привести к нарушению в работе ЖКТ, к неэффективному пищеварению: метеоризму, вздутию, расстройствам или запору.
Кроме того, длительные перерывы между приемами пищи заставляют организм бояться голода и наедаться впрок.
Тело начинает запасать питательные вещества и откладывает их в жировых тканях, что неизбежно приводит к ожирению. Поэтому хороший совет диетолога – дробное питание.
Лучше принимать пищу несколько раз в день, но небольшими порциями, чем есть в один-два приема и помногу.
Еще одни принцип здорового питания – не есть всухомятку.
Желудок требует разнообразной пищи: и твердой, и жидкой, и горячей. Так можно избежать развития гастрита и других заболеваний ЖКТ.Еще один замечательный совет от диетолога – начинать день здоровым завтраком. Некоторые люди пропускают этот первый и очень важный прием пищи. Они считают, что не есть завтрак – это хороший способ похудеть. Но этот совсем не так.
Если вы начинаете день с приема пищи, вы как бы «заводите» свой метаболизм и повышаете его эффективность.Организм готовиться к перевариванию и усвоению пищи с самого утра. Он не «боится» тратить калории, как это бывает, когда человек не завтракает и держит организм на голодном пайке с самого утра.
Если пропустить завтрак, организм не спешит тратить калории, полученные за обедом и ужином, и откладывает их про запас. Поэтому, здоровый и умеренный завтрак – быстрый способ сбросить вес и похудеть.
Правильная диета может существенно повысить эффективность физических нагрузок и занятий спортом. Она поможет быстро снизить вес, не причинив при этом вреда здоровью. Или, наоборот, поможет набрать вес, но не жир, а мышечную массу, создав красивое и здоровое тело.
Стоимость
| Артикул | Наименование | Цена |
| B01.013.001 | Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога первичный | 1500 рублей |
| B01.013.002 | Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога повторный | 1000 рублей |
Что лечит диетолог?
В наше время диетолог ассоциируется с врачом, который поможет помочь похудеть и выглядеть стройным.
Сегодня интернет пестрит различными диетами и тренировками, которые за короткий период обещают помочь с размера XL уменьшиться до ХS.
А если оглянуться вокруг, то увидите не только полных женщин, но и детей, которых они ведут за руку – и они на ходу жуют пирожок и заедают его чем-нибудь сладким.
С точки зрения диетологии, при правильном сочетании здорового питания и физических нагрузок – результата легко достичь, а вот закрепить его порой требуется несколько месяцев.
Доктор Титова имеет за плечами 34-летний стаж работы с различными пациентами и придерживается мнения, что если хочешь быть не только стройным, но и здоровым, нужно купировать воспалительные заболевания, нормализовать обмен веществ и в том числе иметь здоровый ЖКТ. А работа над изменением тела – это процесс длительный и, помимо большого желания, необходимо запастись железным терпением.
В каких случаях следует прийти на приём к диетологу
К врачу-диетологу стоит обратиться, если наблюдаются:
- недостаток или избыток массы тела;
- аллергия, нарушение аппетита, поведения, осанки;
- дерматиты;
- неврозы, синдром гиперактивности с дефицитом внимания, эмоциональной нестабильностью;
- гиповитаминоз;
- заболевания ЖКТ;
- ЛОР и стоматологическая заболевания;
- вегето-сосудистая дистония, анемия, мочевыделения;
- рекомендуется кормящим мамам и беременным женщинам и частоболеющим людям.
В клинике «ПроМедицина», расположенной по ул. Акназарова, 21 принимает врач-педиатр-диетолог Титова Татьяна Александровна. Прием ведется по предварительной записи по телефону (347) 246-30-03 или онлайн в Личном кабинете. Консультации проводятся как для взрослых, так и для детей.
Как проводится лечение?
После очной консультации, доктор может направить на медицинские исследования, чтобы подтвердить или исключить тот или иной диагноз.
В лечении любого заболевания, в том числе, метаболического синдрома и ожирения очень важен индивидуальный подход.
Наш доктор-диетолог поможет разработать план комплексного лечения и не просто ограничить количество потребляемой пищи, а изменить пищевой рацион.
Во время курса лечения может быть назначено комплексное воздействие различных видов массажа, мануальная терапия, иглорефлексотерапия, лечебные ванны и другие варианты бальнеологического лечения.
Снижение массы тела за счет уменьшения жировых отложений и наращивания мышечной массы должно быть постепенным, без излишних стрессовых нагрузок, тогда эффект будет пролонгирован и комфортным.
Почти всегда ожирение сопровождается воспалительным процессом в подкожной клетчатке – возникает целлюлит, для его лечения нужны специальные программы. При определении состава тела методом биоимпеданса, исследовании состояния жировой ткани с помощью МРТ можно узнать, в том числе, количество висцерального (внутреннего жира) – именно он создает основные проблемы для здоровья.
- Коррекция образа жизни, пищевого поведения — вполне реальная задача, которая успешно решается в рамках предлагаемой программы врачом-диетологом.
- В клинике «ПроМедицина» на Акназарова, 21 взрослых и детей принимает Титова Татьяна Александровна
- Запись на приём и подробная информация: 246-30-03
Острая тема диетологии! Должностные обязанности врача-диетолога
Председатель Совета — Т. Ю. Гроздова, д. м. н., профессор, вице-президент Национальной ассоциации клинического питания
Участники Совета:
А. В. Погожева, ведущий научный сотрудник, д. м. н., профессор ФГБУ «НИИ питания» РАМН, г. Москва
Х. Х. Шарафетдинов, д. м. н., заведующий отделением болезней обмена веществ ФГБУ «НИИ питания» РАМН, главный специалист-диетолог Департамента здравоохранения г. Москвы
В редакцию журнала «Практическая диетология» поступает большое количество вопросов. И каждый раз, вот уже на протяжении двух лет, многие читатели задают один и тот же вопрос: какие функции входят в обязанности врача-диетолога? Прежде чем ответить на него, редакция организовала интерактивный опрос на сайте журнала.
Участникам было предложено определить, что же, по их мнению, должен делать врач- диетолог в больнице.
Основываясь на результатах опроса и поступающих от читателей вопросах, удалось объективно выделить существующую проблему: многие врачи- диетологи не понимают, как формируются их должностные обязанности, и считают, что они должны быть представлены в очередном ведомственном приказе Минздрава РФ. Однако такой путь практически не реален.
Всегда будут особые мнения и решения, так как они зависят не только от конкретных способностей и профессиональной подготовки врача-диетолога, но и от конкретной ситуации, сложившейся в учреждении здравоохранения или учреждении социальной защиты населения.
Сегодня на страницах журнала мы вновь собираем Совет по лечебному питанию. Его участники постараются дать ответ на самый злободневный вопрос: какие они, должностные обязанности врача- диетолога?
Т. Ю. Гроздова, д. м. н., профессор, вице-президент Национальной ассоциации клинического питания:
Прежде чем приступить к оформлению должностных обязанностей (инструкций) и заключению трудового договора с руководителем медицинского учреждения, врачам-диетологам необходимо пересмотреть свое отношение к ряду позиций.
Начнем с определения. Должностные обязанности (инструкции) — это правовой акт, издаваемый в целях регламентации организационно-правового положения работника, его обязанностей, прав и ответственности и обеспечивающий условия для его эффективной работы на предприятии (в организации).
Как должны выглядеть должностные обязанности врача-диетолога, кто составляет этот документ и какую силу он имеет, определим поэтапно. В первую очередь давайте выясним, что же представляет собой комплекс кадровых документов.
Весь комплекс кадровых документов можно разделить на два вида: обязательные кадровые документы, наличие которых прямо предусмотрено трудовым законодательством для всех работодателей, и факультативные кадровые документы, перечень и порядок ведения которых определяет сам работодатель.
К обязательным кадровым документам относятся:
- Штатное расписание (ст. 57 Трудового кодекса Российской Федерации [далее — ТК РФ]).
- Правила внутреннего трудового распорядка (ст. 56, 189, 190 ТК РФ).
- Документы, устанавливающие порядок обработки персональных данных работников, их права и обязанности в этой области (ст. 86, 87, 88 ТК РФ).
- График сменности. При сменной работе каждая группа работников должна производить работу в течение установленной продолжительности рабочего времени в соответствии с графиком сменности (ст. 103 ТК РФ).
- График отпусков (ст. 123 ТК РФ).
- Правила и инструкции по охране труда. Работодатель обязан обеспечить безопасные условия и охрану труда, правила и инструкции по охране труда должны быть составлены и доведены под роспись до сведения работников (ст. 212 ТК РФ).
Все эти документы работодатель должен оформить на каждого сотрудника.
Также в соответствии с ТК РФ он обязан заключить с работником трудовой договор. Этот документ должен быть оформлен в письменной форме (ст. 67 ТК РФ). В соответствии со ст. 68 и 84.
1 ТК РФ прием на работу и увольнение сотрудника оформляется приказом (распоряжением), с которым работник должен ознакомиться, а затем подписать. На каждого нового сотрудника работодатель обязан заводить трудовую книжку (ст. 66 ТК РФ).
В случае нарушения сотрудником трудовой дисциплины он имеет право издать приказ (распоряжение) о применении дисциплинарного взыскания (ст. 193 ТК РФ).
В отличие от обязательных документов, факультативные кадровые документы носят рекомендательный характер. Работодатель самостоятельно определяет их перечень и порядок ведения. Эти документы также содержат нормы трудового права и необходимы для регламентации трудовых отношений:
- положения о структурных подразделениях;
- положения о персонале;
- должностные обязанности и другие.
По закону
Трудовым кодексом Российской Федерации, действующимс 1 февраля 2002 г., к числуосновных задач трудового законодательства отнесено создание необходимых правовых условий для согласования интересов сторон трудовых отношений, интересов государства, а также правовое регулирование трудовых отношений и в том числе отношенийпо организации труда и управлению трудом.
Важно для работодателя
Несмотря на то что должностные обязанности это факультативные кадровые документы, при их заключении и подписании они автоматически становятся правовым актом. Этот документ является основополагающим в случае невыполнения работником своих должностных обязанностей.
В ТК РФ есть ст. 155, в которой определены последствия невыполнения должностных обязанностей.
К неисполнению работником должностных обязанностей относится, в частности, нарушение требований законодательства, обязательств по трудовому договору, правил внутреннего трудового распорядка, должностных обязанностей, положений, приказов руководителя.
В соответствии с ТК РФ самая серьезная ответственность в трудовых отношениях — увольнение по соответствующим основаниям, которое следует за наиболее тяжкое нарушение, то есть неисполнение трудовых обязанностей.
Так, трудовой договор по инициативе работодателя может быть расторгнут в случае неоднократного неисполнения работником без уважительных причин трудовых обязанностей, если он имеет дисциплинарное взыскание (пункт 5 ст. 81 ТК РФ), а также в случае однократного грубого нарушения работником трудовых обязанностей (пункт 6 ст. 81 ТК РФ).
Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (с изменениями и дополнениями), ст. 155. Оплата труда при невыполнении норм труда, неисполнении трудовых (должностных) обязанностей
- При невыполнении норм труда, неисполнении трудовых (должностных) обязанностей по вине работодателя оплата труда производится в размере не ниже средней заработной платы работника, рассчитанной пропорционально фактически отработанному времени.
- При невыполнении норм труда, неисполнении трудовых (должностных) обязанностей по причинам, не зависящим от работодателя и работника, за работником сохраняется не менее двух третей тарифной ставки, оклада (должностного оклада), рассчитанных пропорционально фактически отработанному времени.
- При невыполнении норм труда, неисполнении трудовых (должностных) обязанностей по вине работника оплата нормируемой части заработной платы производится в соответствии с объемом выполненной работы
Интересный факт
Как мы уже говорили, должностные обязанности формально не являются обязательным кадровым документом в связи с тем, что ТК РФ не содержит нормы об обязательном наличии у работодателя должностных инструкций. Однако это определение верно только для коммерческих организаций.
Для учреждений здравоохранения и социальной защиты оно регулируется приказами вышестоящих органов. Эти вышестоящие органы, пользуясь своими полномочиями, дают распоряжение разрабатывать и использовать в практической деятельности должностные обязанности.
Например, такое указание содержат:
Оставить комментарий